1. Tatarský biftek, zamíchaný kuchařem se šalotkou, okurkou, papričkou Jalapeňos, hořčicí a olivovým olejem. Grilované tousty, nebo topinky 100 g alergen-1,3,10 |
205,- Kč |
2. Řecký salát s olivami a ovčím sýrem
alergen 7 |
140,- Kč |
3. Grilovaný kozí sýr na mladém salátu s medovohořčicovým dresingem, česneková bageta alergen- 1,7,10 |
175,- Kč |
34. Variace listových salátů a čerstvé zeleniny s koktejlovým dresingem, grilovaná bageta alergen-3,4,10 |
125,- Kč |
5. + 150 g kuřecího masa
6. + 100 g roastbeef z Karpatské roštěné |
+ 90,- Kč
+120,- Kč |
64. Poctivý španělský ptáček z vrchního šálu vyzrálého hovězího, rýže nebo knedlík 250 g alergen-1,3,10 |
225,- Kč |
25. Nožem krájený roastbeef z Karpatské roštěné, domácí tatarka, hranolky Julienne | 245,- Kč |
81. Grilované vepřové koleno, hrubozrnná hořčice, čerstvý křen 750 g alergen-1,3,7,9 |
235,- Kč |
29. Špikovaná hovězí kýta se svíčkovou omáčkou se smetanou a brusinkami, domácí knedlíky 200 g alergen-1,3,7,9,10 | 180,- Kč |
65. Hovězí plzeňský guláš, čerstvým křenem a klobásou, jasmínová rýže nebo knedlíky 200g alergen-1,3,7 | 185,- Kč |
11. Opečená jarmareční klobása s čerstvým křenem a hořčicí 220 g alergen-1,3,10 |
95,- Kč |
16. Tence krájený pikantní vepřový bok s hořčicovým dipem, okurka 100g alergen-10 |
95,- Kč |
05. Nakládaný hermelín vinohradského studenta s feferonkou 100g
alergen-7 |
90,- Kč |
10. Světlá tlačenka s octem a cibulí 150g | 95,- Kč |
6. Kuřecí vývar Consommé s játrovým nokem, máslovou zeleninou a nudlemi alergen-1,3,7,9 |
45,- Kč |
7. Kulajda s hříbky, zastřeným vejcem a koprovou smetanou alergen-1,3,7 |
69,- Kč |
8. Dle denní nabídky ( zeptejte se obsluhy ) | 40,- Kč |
21. Gnocchi s kozím sýrem, baby špenátem, smetanou a ořechy alergen-1,3,7,8 |
125,- Kč |
23. Grilované kuřecí prso supreme se zelenými fazolkami, tymiánem a slaninou 250 g alergen-7 | 195,- Kč |
24. Smažený vepřový ( kuřecí ) řízek, bramborová kaše, okurka 200 g alergen-1,3,7 |
190,- Kč |
26. Do růžova pečené, tence krájené kachní prso s brusinkovou omáčkou, šťouchané brambory s baby špenátem 220 g alergen-7 |
225,- Kč |
17. Gnocchi se špenátem, smetanou a kuřecím masem | 175,- Kč |
22. Grilovaná vepřová panenka připravená šetrnou metodou sous-vide, zelené fazolky se slaninou,
brambory s baby špenátem nebo hranolky Julienne alergen-1,7,9 |
245,-Kč |
31. Hovězí steak z vyzrálé roštěné s křupavou cibulkou 200 g ( 300 g, 400 g ) alergen-1 |
230,-/330,-/430,- Kč |
43. Domácí burger se sýrem a cibulovou marmeládou, BBQ omáčka, kornout hranolek 200g alergen-1,3,6,7,10 | 195,- Kč |
66. Do křupava smažený sýr, brambor (frit), tatarská omáčka 150 g alergen-1,3,7 | 175,- Kč |
55. Bramborová kaše s máslem alergen-7 |
55,- Kč |
56. Mačkané brambory s cibulkou a tymiánem alergen-7 |
55,- Kč |
57. Restované brambory s baby špenátem alergen-7 |
55,- Kč |
58. Hranolky Julienne alergen-1 |
55,- Kč |
59. Variace knedlíků alergen-1,3,7 |
50,- Kč |
60. Sezónní zelenina na grilu, nebo vařená v páře | 110,- Kč |
62. Česneková bageta
alergen-1,3,7 |
55,- Kč |
51. Pohár KARAMEL s domácí šlehačkou a oříškama alergen- 3,7,8 |
130,- Kč |
52. Palačinky se skořicí, cukrem a citronovou omáčkou, domácí šlehačka alergen-1,3,7 |
120,- Kč |
53. Broskev Melba s omáčkou z lesního ovoce, zmrzlinou a domácí šlehačkou
alergen-7,8 |
120,- Kč |
54. Kopeček domácí zmrzliny (neobsahuje žádný stabilizátor) dle nabídky alergen-3,7 |
25,- Kč |
Při platbě platební bankovní kartou je v souladu se zákonem 284/2009 Sb. navýšena cena o bankovní poplatek ve výši 1,9 % z ceny účtu zákazníka.
Jídelní lístek platný od 18.4.2016. Smluvní ceny.
Vedoucí restaurantu: Vladimíra Schnabelová
Jídla pro Vás připravili: pánové Michal Ulvr, Antonín Steinbauer
Adresa: Restaurace u Sládečků, Vinohradská 142, Praha 3
Telefon: 267310378
e-mail: info@usladecku.cz
web: www.usladecku.cz