Menu
Předkrmy a saláty
| 1. Tatarský biftek, zamíchaný kuchařem se šalotkou, okurkou, papričkou Jalapeňos, hořčicí a olivovým olejem. Grilované tousty, nebo topinky 100 g alergen-1,3,10 |
225,- Kč |
| 2. Řecký salát s olivami a ovčím sýrem
alergen 7 |
160,- Kč |
| 3. Grilovaný kozí sýr na mladém salátu s medovohořčicovým dresingem, česneková bageta alergen- 1,7,10 |
195,- Kč |
| 4. Ledový salát s dresinkem Ceaser, kuřecím masem, parmazánem a grilovanou bagetou alergen-3,4,10 |
235,- Kč |
Sládečkova extra nabídka
Sládečkova klasika
| 64. Poctivý španělský ptáček z vrchního šálu vyzrálého hovězího, rýže nebo knedlík 250 g alergen-1,3,10 |
245,- Kč |
| 25. Nožem krájený roastbeef z Karpatské roštěné, domácí tatarka, hranolky Julienne | 265,- Kč |
| 81. Grilované vepřové koleno, hrubozrnná hořčice, čerstvý křen 750 g alergen-1,3,7,9 |
255,- Kč |
| 29. Špikovaná hovězí kýta se svíčkovou omáčkou se smetanou a brusinkami, domácí knedlíky 200 g alergen-1,3,7,9,10 | 200,- Kč |
| 65. Hovězí plzeňský guláš, čerstvým křenem a klobásou, jasmínová rýže nebo knedlíky 200g alergen-1,3,7 | 205,- Kč |
K našemu pivu
| 11. Opečená jarmareční klobása s čerstvým křenem a hořčicí 220 g alergen-1,3,10 |
115,- Kč |
| 16. Tence krájený pikantní vepřový bok s hořčicovým dipem, okurka 100g alergen-10 |
115,- Kč |
| 05. Nakládaný hermelín vinohradského studenta s feferonkou 100g alergen-7 |
100,- Kč |
| 10. Světlá tlačenka s octem a cibulí 150g | 115,- Kč |
Polévky
| 6. Kuřecí vývar Consommé s játrovým nokem, máslovou zeleninou a nudlemi alergen-1,3,7,9 |
65,- Kč |
| 7. Kulajda s hříbky, zastřeným vejcem a koprovou smetanou alergen-1,3,7 |
85,- Kč |
| 8. Dle denní nabídky ( zeptejte se obsluhy ) | 50,- Kč |
Hlavní chody
| 21. Gnocchi s kozím sýrem, baby špenátem, smetanou a ořechy alergen-1,3,7,8 |
195,- Kč |
| 23. Grilované kuřecí prso se zelenými fazolkami, tymiánem a slaninou 250 g alergen-7 |
215,- Kč |
| 24. Smažený vepřový ( kuřecí ) řízek, bramborová kaše, okurka 200 g alergen-1,3,7 |
210,- Kč |
| 26. Do růžova pečené, tence krájené kachní prso s brusinkovou omáčkou, šťouchané brambory s baby špenátem 220 g alergen-7 |
245,- Kč |
| 17. Gnocchi se špenátem, smetanou a kuřecím masem | 195,- Kč |
| 22. Medajlonky z vepřové panenky, zelené fazolky se slaninou,
brambory s baby špenátem nebo hranolky Julienne alergen-1,7,9 |
275,-Kč |
| 31. Hovězí steak z vyzrálé roštěné s křupavou cibulkou 200 g ( 300 g, 400 g ) alergen-1 |
250,-/350,-/450,- Kč |
| 43. Domácí burger se sýrem a cibulovou marmeládou, BBQ omáčka, kornout hranolek 200g alergen-1,3,6,7,10 |
235,- Kč |
| 66. Do křupava smažený sýr, brambor (frit), tatarská omáčka 150 g alergen-1,3,7 |
195,- Kč |
Přílohy
| 55. Bramborová kaše s máslem alergen-7 |
65,- Kč |
| 56. Mačkané brambory s cibulkou a tymiánem alergen-7 |
65,- Kč |
| 57. Restované brambory s baby špenátem alergen-7 |
65,- Kč |
| 58. Hranolky Julienne alergen-1 |
65,- Kč |
| 59. Variace knedlíků alergen-1,3,7 |
60,- Kč |
| 60. Sezónní zelenina na grilu, nebo vařená v páře | 130,- Kč |
| 62. Česneková bageta
alergen-1,3,7 |
65,- Kč |
Dezerty
| 51. Pohár KARAMEL s domácí šlehačkou a oříškama alergen- 3,7,8 |
130,- Kč |
| 52. Palačinky se skořicí, cukrem a citronovou omáčkou, domácí šlehačka alergen-1,3,7 |
120,- Kč |
| 53. Rakvičky s domácí šlehačkou a strouhanou čokoládou
alergen-7,8 |
80,- Kč |
| 54. Kopeček domácí zmrzliny (neobsahuje žádný stabilizátor) dle nabídky alergen-3,7 |
25,- Kč |
Jídelní lístek platný od 21.12022. Smluvní ceny.
Vedoucí restaurantu: Vladimíra Schnabelová
Jídla pro Vás připravili: pánové Antonín Steinbauer a Martin Havelka
Adresa: Restaurace u Sládečků, Vinohradská 142, Praha 3
Telefon: 267310378
e-mail: info@usladecku.cz
web: www.usladecku.cz